Lista de alimentos com quantidades de proteína
A proteína em nossa comida contribui com aminoácidos essenciais. Os aminoácidos são usados pelas células para construir novas proteínas e reparar os músculos. A comida protéica não é uma font alta de energia, mas a proteína é essencial na quantidade certa para o funcionamento adequado de nossos corpos.
Proteína em alimentos contribui com aminoácidos essenciais para sua dieta.Os aminoácidos são usados pelas células para construir novas proteínas e reparar os músculos, reparar os ossos, a pele, os órgãos e o sangue. Sem proteína, cortes e abrasões não cicatrizam rapidamente, os músculos não crescem e o sangue não coagula corretamente. Seu corpo usa proteínas para o crescimento e para construir hormônios, anticorpos e enzimas que regulam as reações químicas dentro do corpo.
Alimentos ricos em proteínas. É importante obter o equilíbrio certo de proteína para carboidratos e gorduras em sua comida.No entanto, uma dieta rica em proteínas não é necessariamente melhor. Veja Requerimento de proteína. Atletas precisam do equilíbrio certo de proteína, não de alimentos ricos em proteínas. Nosso corpo precisa de entre 50 a 65 gramas de alimentos protéicos por dia.Isso é cerca de 8 onças, ou 225 gramas de carne por dia.Os atletas devem ingerir carboidratos mais complexos para fornecer energia aos músculos, mas manter a quantidade de proteína e gordura na quantidade diária recomendada.Veja gordura alimentar, como os músculos funcionam, carboidratose carregamento de carboidratos. Alimentos ricos em proteínas podem ser encontrados em alimentos de origem animal, vegetal e lácteos. Alimentos de proteína animal, como carne, peixe, aves de capoeira contém todos os 9 aminoácidos completos necessários para o funcionamento e crescimento do corpo. As proteínas vegetais e lácteas, como ovos, leite, queijo, nozes, sementes, feijões, ervilhas, lentilhas, soja, pães e cereais, e vegetais verdes não têm proteínas completas. No entanto, os aminoácidos ausentes em alguns alimentos vegetais / proteínas lácteas estão presentes em outros. É fácil obter a necessidade de alimentos proteicos completos através da ingestão de combinações de várias proteínas vegetais ou lacticínios. Por exemplo, apenas os dois alimentos proteicos vegetais arroz e feijão em combinação têm o conjunto completo de 9 aminoácidos que formam uma proteína completa.
Lista de Alimentos com Alto Teor de Proteínas:
| Alimentos com Proteína Animal | 1 grama de proteína comestível por 100 g (3,5 oz) de peso | Alimentos de proteínas vegetais e lácteos | 1 grama de proteína comestível por 100 g (3,5 oz) de peso | |||
| Topround de carne bovina, magra | Sementes de Abóbora | |||||
| Bacon de porco | Manteiga De Amendoim | |||||
| Carne Peito, Lean | Queijo Cheddar | |||||
| Carne, Lean | Queijo de Monterey | |||||
| Sirloin Top de carne bovina, magra | Queijo Colby | |||||
| Lombo de porco | Amendoim | |||||
| Atum-rabilho | Queijo Mozzarella | |||||
| Bacon de peru | Amêndoas | |||||
| Frango, carne escura | Pistache Nuts | |||||
| Ostra | Linhaça | |||||
| Filé mignon, magro | Tofu | |||||
| Turquia, carne branca | Aveia | |||||
| Rim de carne | gema de ovo | |||||
| Halibut | Castanha de Caju | |||||
| Truta Cozida | Avelãs | |||||
| Vitela Cozida | Nozes | |||||
| Fígado bovino | Ovo frito | |||||
| Salmão Cozido | Soja | |||||
| Ganso | Whey | |||||
| Caviar | Queijo Cottage | |||||
| Cordeiro Cozido | Queijo ricota | |||||
| Freshwater Bass | Pecans | |||||
| Solha | Lentilhas | |||||
| T-bone de carne | Pão de Trigo | |||||
| Hamburger 80% magro | Nozes de Bolota | |||||
| Pato | Feijão Lima | |||||
| Turquia | Nozes de Macadâmia | |||||
| Costeleta de Porco | Feijão Mungo | |||||
| Peru Moela | Cranberrys | |||||
| Coração de peru | Ervilhas Verdes | |||||
| Anchova | Pinto Beans | |||||
| Lagosta | Feijão | |||||
| Calor úmido de camarão | Iogurte | |||||
| Fígado de peru | Leite magro | |||||
| Alaska King Crab | Leite Integral | |||||
| Frango, Carne Branca | Arroz Branco | |||||
| Arroz Integral | ||||||
| Frutas |
Resumo dos alimentos com proteínas
É importante para os atletas obterem o equilíbrio certo de alimentos protéicos, não necessariamente mais proteína.A lista de alimentos protéicos fornece exemplos de alimentos que variam de alto a baixo para fonts comuns de alimentos protéicos. A proteína pode ser encontrada em quase todos os alimentos. Alguns alimentos são ricos em proteínas, enquanto outros alimentos têm baixo valor proteico. Nosso corpo precisa de entre 50 a 60 gramas de alimentos protéicos por dia, além de combinações de alimentos protéicos, que fornecem aminoácidos completos. Não é necessário consumir grandes volumes de alimentos ricos em proteínas ou ricos em proteínas. É mais importante comer o equilíbrio correto de alimentos protéicos e gorduras, com carboidratos complexos.